Бургерная Black Star Burger откроется в Казани к лету 2020 года

Black Star Burger все-таки откроется в Казани. Сеть бургерных от рэпера Тимати уже продала две франшизы в наш город. Учитывая, что на запуск нового ресторана уходит в среднем 3-4 месяца, можно ожидать, что оба заведения могут принять посетителей уже к лету 2020 года, пишет портал «ЕдаКазанда».

О планах открыть Black Star Burger в Казани впервые заговорили в сентябре 2017 года: тогда совладелец сети Юрий Левитас заявил, что после успешного запуска проекта в Москве, они присматриваются к городам-миллионникам. И вот спустя пару лет планы начали реализовываться. На официальном сайте Black Star Burger появилась информация, что для Казани и других городов начали действовать уникальные условия по приобретению франшизы — вместо одной франшизы на сеть ресторанов в городе предлагают франшизы на отдельные рестораны.

На сегодняшний день в столице Татарстана появилось уже два франчайзи. Всего же в столице Татарстана их планируется продать до пяти. Пока не известно где именно откроются бургерные Black Star Burger в Казани, так как список локаций до сих пор не утвержден. Как говорят в компании, место играет очень важную роль — оно должно быть с оживленным траффиком. Не исключено, что помимо улицы Баумана, которая пользуется популярностью у туристов, Black Star Burger зайдет в крупнейшие торговые центры Казани, например, в «Мегу» или новый Kazan Mall. По слухам, одно из мест, где может открыться бургерная, — это помещение бывшего кафе «Свитер», которое закрылось в ГУМе на Баумана в начале января.

Стоимость франшизы для Казани — 8 миллионов рублей, но приезд Тимати на открытие ресторана в эту сумму не входит: это дополнительная опция, за которую нужно доплатить… миллион рублей. Что касается сроков, то в среднем на запуск заведения уходит 3-4 месяца, так что первые бургеры от Тимати можно будет попробовать уже к лету 2020 года.