«Кошка» открывает новую рубрику на сайте — «Старое место». В ней мы будем делать обзор заведений, которые открылись в исторических зданиях Казани. Мы рекомендуем их не только для туристов, которые могут совместить приятное с полезным, но и для обычных горожан. Начнем мы с Дома Фукса, расположенного на Московской. Здесь недавно открылось кафе с круглосуточными завтраками «Maryam».

Дом, в котором останавливался Пушкин и лечили жен татар

Кафе-кондитерская в Доме Карла Фукса в Казани

Дом на Московской, 28, представляет собой обычное для начала ХIX века жилое двухэтажное сооружение. Здесь стараниями супруги Фукс Александры Андреевны был открыт литературный салон, где неоднократно бывали крупнейшие российские поэты и прозаики того времени.

Когда в 1833 году в Казани остановился Александр Сергеевич Пушкин, собиравший материалы для истории пугачёвского восстания, весь вечер 7 сентября он провел в доме Фукса. Карл Фридрихович помог поэту познакомиться с нужными ему местами и людьми.

В доме Фукса, тогда уже ректора Казанского университета, размещалась ещё и лечебница. Будучи практикующим на дому врачом, Карл Фридрихович часто принимал простых людей, которым нечем было заплатить за лечение. Кроме того, был единственным в городе лекарем, кому татары доверяли своих жён. О высокой степени добросердечности и грамотности хозяина «углового дома» среди горожан и слободских ходили легенды.

Халяльное кафе с круглосуточными завтраками

Когда Марат Салахов с супругой искали помещение для своего кафе, они приехали в Дом Фукса. Осмотрев помещение с редкими сводами, выложенными из характерного большемерного кирпича, они буквально влюбились в каменную кладку стен. Неудивительно, что казанцы хотели оставить ее, хотя обработка и реставрация стен обошлась им дороже.

— Кирпичи пришлось шлифовать, обрабатывать от паразитов, грунтовать и покрывать двумя слоями лака, — рассказывает Марат Салахов. — Но результатом мы остались довольны.

Кафе-кондитерская в Доме Карла Фукса в Казани

Кафе занимает часть первого этажа дома Фукса. Вход — с угла улиц Московской и Галиаскара Камала. Здесь всего два зала: в одном четыре столика на два места, в другом несколько столиков для больших компаний с удобным диваном ультрамаринового цвета.

Кафе-кондитерская в Доме Карла Фукса в Казани

В кафе Maryam посетителям предложат лишь десерты и завтраки. Например, можно заказать омлет с колбасками и тосты с сыром и помидорами (180 рублей) и завтрак со сваренным без скорлупы яйцом, брускеттой с авокадо и лососем и тостом с мягким сыром и рукколой (310 рублей). Все продукты животного происхождения и имеют сертификат халяль.

Кафе-кондитерская в Доме Карла Фукса в Казани

Но «фишкой» кафе являются десерты. Например, трайфл. Это такой порционный десерт, который выкладывается слоями. Рекомендуем разделить с другом, потому что самостоятельно съесть удастся не всем. Здесь вам предложат торт «Сникерс» (400 рублей/кусок), чизкейк карамельный  (280 рублей/кусок) и ванильный блинный торт с клубникой (250 рублей/кусок).

Кафе-кондитерская в Доме Карла Фукса в Казани

Из напитков вам предложат чай (70 рублей/0,2 л), какао (120 рублей) и кофе (130 рублей). Латте, капучино, американо, эспрессо здесь варят на машине Simonelli из смесей, обжаренных в Казани.

Кафе-кондитерская в Доме Карла Фукса в Казани

Кафе Maryam: где находится и время работы

Адрес: ул. Московская, 58

Телефон: +7 (843) 248-42-02

График работы: понедельник — пятница с 9:00 до 22:00, суббота — воскресенье с 10:00 до 23:00

Кафе-кондитерская в Доме Карла Фукса в Казани

Нравится сайт? Подпишись на наш канал в Telegram: t.me/kazancatru