Казанский «Корстон» обзаведется панорамным остеклением, фудмоллом с 55 кухнями мира и летней террасой
Открытие запланировано на 14 февраля 2020 года
В Казани рестораторов познакомили с концепцией «Фудмолла Корстон», в котором будет представлено 55 заведений общепита с кухней разных стран мира. Также торгово-развлекательный комплекс обзаведется панорамным остеклением и летней верандой.
Официальная презентация намечена на 1 ноября, но подробности стали известны уже сегодня на выставке Horeca by Kazan 2019.
Фудмолл займет площадь в 3000 квадратных метров, на которой разместятся кафе, бары и ресторанчики, 700 посадочных мест, а также сцена для выступлений музыкантов.
Основную часть инвестиций — 100 миллионов рублей — «Корстон» берет на себя. Ресторатором придется вложится лишь в обустройство кухни, закупку необходимого оборудования, найм персонала, разработку меню и вывеску.
Зону фудмолла с летней верандой будут обслуживать официанты, причем гостям будут предлагать меню не одного заведения, а сразу нескольких. Остальные точки общепита будут работать по принципу самообслуживания.
Открытие намечено на 14 февраля 2020 года. На презентации предупредили, что представленный дизайн фудмолла не окончательный и в него могут быть внесены изменения.