Топ-10 лучших баров и ресторанов в Казани по версии WhereToEat: названы победители 2021 года
21 октября 2021 года в отеле Kazan Palace by TASIGO прошла церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WhereToEat Tatarstan 2021. Третья по счету ежегодная церемония принесла несколько сюрпризов. Главный из них — смена лидера в рейтинге. Лучшим рестораном Татарстана стало казанское гастробистро «Артель».
Десятка лучших заведений республики по версии ресторанной премии WhereToEat Tatarstan в 2021 году выглядит следующим образом. Напомним, в 2020-м году рейтинг возглавлял казанский ресторан «Приют холостяка».
1 место: «Артель»
2 место: «Приют холостяка»
3 место: «Марусовка»
4 место: «Сетка»
5 место: «Пир»
6 место: Cheeseria
7 место: Branch
8 место: Leto
9 место: Dali
10 место: More & More
В номинации «Шеф-повар года» изменений не случилось. Второй год подряд эта награда уходит Рустаму Рахимову из «Марусовки». Лауреат «Сомелье года» представляет сразу две ресторанные группы: Иван Егоров хорошо известный казанской публике по работе в «Сетке», не так давно подключился и к команде «Марусовки».
Традиционный трофей «Лучший ресторан татарской кухни» достался «Татарской усадьбе».
В специальной номинации «Выбор СМИ» победила Cheeseria, что на улице Баумана. «Лучшим баром» стал казанский бар More.
В новой спецноминации этого сезона «За вклад в развитие гастрономической культуры региона» был награжден совладелец семейного ресторана «Сказка» Михаил Шарипов. И, наконец, в еще одной новой спецноминации — «Официант года по версии сервиса “нетмонет”» — награда досталась представительнице New Kitchen Александре Левановой.
Впереди российский финал, на котором назовут 50 лучших заведений страны.